Caffè tostato di singola origine.
Questo caffè è coltivato nella regione di Barahona a Sud-Overt dell’isola ad un’altitudine compresa tra i 600 e i 1300 metri.
La moderata altitudine mantiene l’acidità limitata gradevole ed elegante.
La tazza è pulita dolce e armoniosa mentre il retrogusto presenta un caratteristico sentore di tabacco.
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Caffè torrefatto ottimo per le preparazioni napoletana filtro e koma.
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