Ca' Del Borgo Ribolla Gialla: Un Bianco Friulano Fresco e Aromatico
Il Ca' Del Borgo Ribolla Gialla è un vino bianco prodotto con uve Ribolla Gialla, un vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia. Questo vino si distingue per il suo profumo intenso e il gusto fresco e aromatico, perfetto per accompagnare aperitivi, piatti leggeri e momenti di convivialità.
Caratteristiche Principali:
- Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
- Profumo: Intenso e fruttato, con note di mela verde, pera, agrumi e fiori bianchi.
- Gusto: Fresco e armonico, con una buona acidità e un finale fruttato e persistente.
- Gradazione alcolica: 12,5% vol.
- Temperatura di servizio: 8-10°C.
Abbinamenti Consigliati:
- Aperitivo: Perfetto per accompagnare stuzzichini, finger food e fritture di verdure.
- Primi piatti: Risotti ai frutti di mare, paste con sughi di pesce, zuppe di pesce.
- Secondi piatti: Pesce al forno o alla griglia, crostacei, carni bianche.
- Cucina asiatica: Piatti a base di curry, tempura di verdure.
Note Aggiuntive:
- Il Ca' Del Borgo Ribolla Gialla è prodotto con uve Ribolla Gialla, un vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia.
- La zona di produzione è caratterizzata da un clima mite e da terreni collinari, ideali per la coltivazione della vite.
- Questo vino è perfetto per essere gustato giovane, per apprezzarne al meglio la freschezza e l'aromaticità.
Un bianco friulano fresco e aromatico, perfetto per celebrare ogni momento speciale!