Tenuta Rocca Langhe Nascetta 2024: Un Bianco Piemontese Raro e Aromatico
Il Tenuta Rocca Langhe Nascetta 2024 è un vino bianco prodotto nella regione del Piemonte, specificamente nella zona delle Langhe, con il raro e autoctono vitigno Nascetta. Questa etichetta rappresenta un'espressione affascinante e distintiva di un vitigno che sta guadagnando sempre più attenzione per la sua complessità aromatica e la sua eleganza.
Caratteristiche Principali:
- Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
- Profumo: Intenso e complesso, con note floreali di acacia e biancospino, sentori fruttati di pesca bianca, agrumi e un caratteristico tocco aromatico che ricorda l'erba salvia e il miele.
- Gusto: Secco, fresco e minerale, con una vivace acidità che bilancia la sua ricchezza aromatica. Il finale è persistente e lascia una piacevole sensazione di pulizia e un retrogusto aromatico distintivo.
- Annata 2024: Un'annata che si preannuncia di buona qualità in Piemonte, favorendo vini bianchi freschi e aromatici.
- Vitigno Nascetta: Un vitigno autoctono delle Langhe, noto per la sua unicità e la sua capacità di esprimere un profilo aromatico complesso.
Abbinamenti Consigliati:
- Antipasti: Antipasti di pesce delicati, insalate di mare, crudité con salse leggere.
- Primi piatti: Risotti ai frutti di mare, paste con condimenti a base di pesce o verdure aromatiche.
- Secondi piatti: Pesce al vapore, grigliato o al forno, carni bianche delicate.
- Formaggi: Formaggi freschi e di media stagionatura.
Note Aggiuntive:
- Produttore: Tenuta Rocca, un'azienda agricola situata nel cuore delle Langhe.
- Denominazione: Langhe DOC Nascetta, che sottolinea la specificità del territorio e del vitigno.
- Vitigno: 100% Nascetta.
- Questo vino è ideale per chi è alla ricerca di un bianco piemontese fuori dagli schemi, con un profilo aromatico unico e una piacevole mineralità.
Un Langhe Nascetta raro e aromatico, perfetto per scoprire un lato insolito e affascinante del Piemonte enologico!