L'Eleganza del Boschetto: un rosso di grande personalità che unisce la forza della Barbera alla morbidezza internazionale del Pinot Nero, nato in un'oasi naturale dove il rispetto per l'ambiente si traduce in un sorso profondo e vellutato.
Produttore: Forteto della Luja. Sede: Loazzolo (AT), Piemonte, Italia. Tipologia: Monferrato Rosso D.O.C. Formato: Bottiglia da 75 cl. Grado Alcolico: 14,5% vol. Ingredienti: Uve Barbera e Pinot Nero, ANIDRIDE SOLFOROSA. Allergeni: CONTIENE SOLFITI.
Valori nutrizionali medi per 100 ml: Valore energetico: 368 kJ - 88 kcal Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 0,5 g di cui zuccheri 0,2 g Fibre 0 g - Proteine 0 g - Sale 0,01 g
Caratteristiche e Benefici:
Oasi W.W.F.: Come tutti i vini di questa cantina, Le Grive nasce in un’oasi di biodiversità certificata, dove i vigneti convivono con boschi e specie rare, garantendo un'agricoltura a bassissimo impatto ambientale.
Blend Inedito: L'unione tra la Barbera (80%), che dona freschezza e nerbo, e il Pinot Nero (20%), che conferisce eleganza e aromi complessi, rende questo vino unico nel panorama del Monferrato.
Annata 2024: Un'annata che si esprime con una struttura importante e un calore avvolgente, mantenendo però quella finezza aromatica tipica delle vigne coltivate ad altitudini elevate.
Affinamento in Legno: Maturato per circa 10 mesi in barrique di rovere francese, il vino acquisisce stabilità, tannini setosi e nobili note speziate senza perdere la fragranza del frutto.
Consigli di Consumo: Si consiglia di stappare la bottiglia mezz'ora prima del servizio per permettere al Pinot Nero di esprimere le sue sfumature più delicate.
Note di Degustazione: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso offre sentori di marasca, piccoli frutti rossi e una leggera nota di vaniglia e pepe nero; al palato è pieno, caldo e straordinariamente armonico.
Temperatura di Servizio: 16-18°C.
Abbinamenti Consigliati: Si sposa magnificamente con carni rosse arrosto, selvaggina da piuma, agnello e piatti a base di tartufo. Eccellente anche con formaggi di media e lunga stagionatura come il Castelmagno.
(1).png){kind=logo}
