L’Essenza della Mela in Bollicine: un’alternativa analcolica di grande prestigio, nata tra le montagne dell’Alto Adige per offrire tutta l'eleganza di uno spumante senza il contenuto alcolico.
Produttore: Kohl - Obsthof Tauscher. Sede: Via Principale, 11, 39040 Renon (BZ), Alto Adige, Italia. Tipologia: Succo di mela di montagna frizzante analcolico. Formato: Bottiglia da 75 cl. Grado Alcolico: 0% vol. Ingredienti: succo di mela di montagna (98%), anidride carbonica, antiossidante: acido ascorbico. Allergeni: ASSENTI.
Valori nutrizionali medi per 100 ml: Valore energetico: 197 kJ - 46 kcal Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 11,2 g di cui zuccheri 10,6 g Fibre 0 g - Proteine 0,1 g - Sale 0,01 g
Caratteristiche e Benefici:
Mela di Montagna: Prodotto esclusivamente con mele coltivate sul Renon, a quasi 1.000 metri di altitudine, dove l'escursione termica garantisce una complessità aromatica superiore.
Perlage Raffinato: L'aggiunta sapiente di anidride carbonica ricrea la vivacità e la tessitura tipica di uno spumante classico, rendendolo perfetto per i brindisi.
Purezza Naturale: Senza zuccheri aggiunti, conservanti o coloranti; la dolcezza e l'acidità derivano esclusivamente dal frutto maturato al sole.
Alternativa Gourmet: Creato appositamente per chi non assume alcol ma desidera un calice strutturato e gastronomico adatto a ogni celebrazione.
Consigli di Consumo:
Servizio: Va servito freddo in un calice da spumante o in una flûte per apprezzarne la spuma persistente e i profumi di frutta fresca.
Conservazione: Tenere in luogo fresco e buio; una volta aperto, va conservato in frigorifero con un tappo ermetico e consumato entro 2-3 giorni.
Temperatura di Servizio: 6-8°C.
Note di Degustazione: Colore giallo paglierino brillante con note intense di mela fresca, fiori bianchi e un tocco minerale; al palato è vivace, equilibrato e rinfrescante.
Abbinamenti Consigliati: Eccellente come aperitivo analcolico, si sposa benissimo con stuzzichini salati, formaggi freschi, piatti di pesce leggeri o come bevanda rigenerante.
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