L'Icona del Gin Londinese in Versione Analcolica: Beefeater 0.0% rappresenta l'ingresso dello storico marchio londinese Beefeater nel mondo delle bevande low & no alcohol. Studiata per riprodurre fedelmente l'inconfondibile identità del celebre Beefeater London Dry Gin, questa alternativa analcolica unisce l'essenza delle botaniche naturali a una base completamente priva di alcol, offrendo un'esperienza secca, fresca e rinfrescante senza scendere a compromessi sul gusto.
Scheda Tecnica del Prodotto
Produttore: Beefeater / Gruppo Pernod Ricard
Origine: Londra, Inghilterra (Regno Unito)
Tipologia: Bevanda analcolica aromatizzata a base botanica (Gin Analcolico / 0.0% Spirit)
Formato: Bottiglia in vetro da 70 cl (700 ml)
Grado Alcolico: 0,0% vol. (Completamente analcolico)
Ingredienti e Formulazione: Ottenuto miscelando l'essenza e gli aromi naturali estratti dalle classiche botaniche del Beefeater London Dry (tra cui ginepro, scorze d'arancia e di limone, coriandolo, angelica e mandorla) a una base idrica purificata.
Apporto Calorico: Basso contenuto calorico (circa 2 kcal per 100 ml).
Caratteristiche Organolettiche
Colore: Cristallino, trasparente e perfettamente limpido, con una brillantezza essenziale nel bicchiere.
Al Naso: Profilo olfattivo fresco, vivace e diretto. Spiccano in primo piano intense note agrumate di arancia e limone, sostenute dal caratteristico fondo balsamico di ginepro e da sfumature erbacee e speziate di coriandolo e radice di angelica.
Al Palato: Sorso secco, pulito e piacevolmente equilibrato. Rispecchia lo stile classico London Dry: la freschezza citrica si fonde con l'impronta balsamica del ginepro e un sottile tocco ammandorlato che conferisce morbidezza e rotondità alla bevanda.
Finale: Rinfrescante, nitido e di media persistenza, caratterizzato da un pulito retrogusto agrumato e speziato.
Consigli di Servizio e Mixologia
Beefeater 0.0% & Tonic (Il Perfect Serve Analcolico):
Ingredienti: 5 cl (50 ml) di Beefeater Alcohol Free 0.0%, 15 cl di acqua tonica neutra di alta qualità, cubetti di ghiaccio abbondanti.
Preparazione: Riempire un calice capiente o un bicchiere tumbler alto (highball) con ghiaccio cristallino, versare Beefeater 0.0% e colmare delicatamente con la tonica.
Guarnizione: Una fetta o una scorza di limone fresco (oppure di arancia) per esaltare le note agrumate.
In Mocktail e Miscelazione Moderna:
Ottimo come base versatile per rivisitare in chiave analcolica grandi classici come il Tom Collins 0.0 (con succo di limone fresco, sciroppo di zucchero e soda) o il Gimlet 0.0 (miscelato con cordial al lime e tanto ghiaccio).
Perfetto per chi desidera moderare il consumo alcolico senza rinunciare alla convivialità e al rituale dell'aperitivo.