L'eleganza incontra la massima performance per dolci alti e impeccabili.
Lo stampo a cerniera della linea Gold Line di Decora unisce un'estetica raffinata a prestazioni professionali, ideale per chi desidera preparare torte alte, pan di spagna, cheesecake e torte monumentali. Caratterizzato da un elegante color oro, questo stampo è progettato con pareti extra alte da 10 cm e una cerniera in acciaio inox super resistente che garantisce un'apertura fluida e un rilascio perfetto del dolce. Realizzato in acciaio di alta qualità, distribuisce il calore in modo perfettamente uniforme, assicurando una cottura ottimale dalle basi fino al cuore del dolce, senza bruciature.
Caratteristiche principali: Diametro di 21,5 cm con altezza di 10 cm, rivestimento antiaderente di colore oro ad altissima resistenza e cerniera in acciaio inox.
Vantaggi di utilizzo: L'altezza eccezionale permette di sfornare dolci alti senza l'ausilio di fasce di contenimento; il rivestimento antiaderente premium garantisce uno sformamento pulito che non rovina i bordi della torta.
Uso e manutenzione: Lavare esclusivamente a mano con acqua tiepida, sapone neutro e spugne morbide per preservare lo strato antiaderente. Non utilizzare utensili metallici o taglienti all'interno dello stampo e asciugare accuratamente dopo il lavaggio. Non lavare in lavastoviglie.
Istruzioni per l'uso: Agganciare saldamente l'anello alla base prima di inserire l'impasto. Per una sicurezza totale con impasti molto liquidi, si consiglia di rivestire la base con un foglio di carta da forno. Cuocere nel forno preriscaldato e, a cottura ultimata, lasciare intiepidire il dolce prima di aprire delicatamente la cerniera.
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