L'Incontro tra Terra e Mare: un single malt nobile e strutturato, sintesi perfetta tra la dolcezza maltata delle Highlands e il carattere torbato e salmastro delle Isole.
Produttore: Oban Distillery (Oban, Argyll, Scozia). Tipologia: Single Malt Scotch Whisky. Invecchiamento: 14 Anni in botti di rovere selezionate. Gradazione Alcolica: 43% Vol. Formato: Bottiglia da 70 cl. Materia Prima: Orzo maltato, distillato in piccoli alambicchi a lanterna che ne concentrano gli aromi.
Caratteristiche Organolettiche:
Colore: Oro ambrato caldo con riflessi ramati.
Profumo (Bouquet): Ricco e complesso. Si percepiscono note di frutta gialla matura (arancia, fichi dolci), unite a un leggero sentore di fumo di torba e una distinta brezza marina salmastra.
Gusto: Pieno e denso. Al palato offre un equilibrio magistrale tra la dolcezza del malto, note di agrumi e un carattere speziato di quercia. Il finale è lungo, liscio e piacevolmente secco, con un ritorno di note salate e di cenere.
Note di Produzione:
Fondata nel 1794, la distilleria di Oban è una delle più antiche e piccole di Scozia, situata proprio nel cuore dell'omonima cittadina portuale. Il suo whisky è uno dei pilastri della selezione "Classic Malts", rappresentativo dello stile delle Western Highlands.
Temperatura di Servizio Ideale: 18°C - 20°C.
Abbinamenti Consigliati:
Degustazione: Perfetto da solo come whisky da meditazione, magari accompagnato da un goccio d'acqua pura per esaltarne la salinità.
Gastronomia: Eccezionale con frutti di mare, ostriche gratinate o salmone scozzese.
Dolci: Si sposa elegantemente con dessert a base di caramello salato o frutta secca.
(1).png){kind=logo}
