Ottenuta dalla distillazione di vinacce di Verduzzo prodotto a Ramandolo, 45 gradi, di colore bianco. Conservazione delle vinacce in cassoni per alimenti, pressate manualmente, chiuse ermeticamente fino alla distillazione. Epoca di distillazione a venti giorni dalla fine della vendemmia. Distillazione discontinua a vapore in caldaiette di rame.