Cultivar autoctona pugliese, fra le varietà più pregiate al mondo, la Mandorla Filippo Cea è rinomata per la sua delicatezza e per le note spiccatamente dolci.
Originaria di Toritto, località nell’alta Murgia, la varietà Filippo Cea è oggi riscoperta e coltivata in tutta la regione. Un simbolo di biodiversità e dell’immensa ricchezza di cui può disporre la cultura agricola nazionale.
Una volta raccolte, le Mandorle Filippo Cea vengono adagiate nelle reti e qui essiccate naturalmente sotto i raggi del sole.
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere CEREALI CONTENENTI GLUTINE, SENAPE e altra FRUTTA A GUSCIO.
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