Pio Cesare Langhe Sauvignon Blanc: Un Bianco Piemontese Elegante e Aromatico
Il Pio Cesare Langhe Sauvignon Blanc è un vino bianco prodotto nella regione delle Langhe, in Piemonte, con uve Sauvignon Blanc in purezza. Questo vino si distingue per il suo profumo intenso e il gusto fresco e aromatico, perfetto per accompagnare aperitivi, piatti leggeri e momenti di convivialità.
Caratteristiche Principali:
- Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
- Profumo: Intenso e aromatico, con note di frutta tropicale (pompelmo, frutto della passione), erbe aromatiche (salvia, menta) e sentori di fiori bianchi.
- Gusto: Fresco e armonico, con una buona acidità e un finale fruttato e persistente.
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Temperatura di servizio: 8-10°C.
Abbinamenti Consigliati:
- Aperitivo: Perfetto per accompagnare stuzzichini, finger food e fritture di verdure.
- Primi piatti: Risotti ai frutti di mare, paste con sughi di pesce, zuppe di pesce.
- Secondi piatti: Pesce al forno o alla griglia, crostacei, carni bianche.
- Cucina asiatica: Piatti a base di curry, tempura di verdure.
Note Aggiuntive:
- Il Pio Cesare Langhe Sauvignon Blanc è prodotto dalla cantina Pio Cesare, una delle più antiche e prestigiose cantine del Piemonte.
- La cantina utilizza metodi di produzione moderni per preservare le caratteristiche tipiche del vitigno Sauvignon Blanc.
- Questo vino è perfetto per essere gustato giovane, per apprezzarne al meglio la freschezza e l'aromaticità.
Un Sauvignon Blanc piemontese elegante e aromatico, perfetto per celebrare ogni momento speciale!
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