Formato molto richiesto dal mercato europeo, i Nastrini di Rustichella d'Abruzzo vengono preparati con condimenti a base di pesce come frutti di mare ma anche scampi, capesante e una spolverata di Bottarga di Muggine. La versatilità e la grande texture, rendono questo formato perfetto per essere abbinato anche da sughi forti e decisi come la nostra Tartufata, accompagnata da scaglie di tartufo, una spolverata di pecorino e un filo di Olio Extra Vergine d'Oliva monocultivar INTOSSO PrimoGrano Rustichella d'Abruzzo.
Ingredienti: Semola di grano duro, uova fresche intere (35%).
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico 375 kcal / 1588 Kj
Grassi 3,6 g di cui: saturi 1 g
Carboidrati 69,4 g di cui: zuccheri 1,4 g
Fibra 2,5 g
Proteine 15 g
Sale 0,3 g
Specifiche tecniche
Informazioni aggiuntive
Peso 0.3 kg
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico 375 kcal / 1588 Kj
Grassi 3,6 g di cui: saturi 1 g
Carboidrati 9,4 g di cui: zuccheri 1,4 g
Fibra 2,5 g
Proteine 15 g
Sale 0,3 g
(1).png){kind=logo}