astucciato
Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15% e Pinot Noir 60%. Più dell’ 85% di Grands e 1er Crus
CONSIGLI: Special Cuvée è perfetto se condiviso tra amici, per un semplice ma ricco momento. Lo champagne da offrire alle persone che amiamo, che apprezzano le cose buone. Ideala servito tra i 10° e i 12°C per valorizzarne il suo stile unico, il suo bouquet ed i suoi aromi. Potete degustare Special Cuvée fin da subito, oppure scegliere di lasciarlo riposare in cantina per qualche tempo.
STORIA: Fu l’agente britannico di Monsieur Georges Bollinger che, nel 1911, suggerì il nome di Special Cuvée – “special” scritto all’inglese e senza accento. Infatti, egli trovava l’espressione “Brut sans année” inappropriata per uno Champagne di una simile sottigliezza… Più di cento anni dopo, il nome dello Champagne emblematico del savoir-faire Bollinger racchiude ancora tutta la storia e l’esperienza della Maison.