MIRTILLI SELVATICI
Le Confetture Extra Agrimontana sono ad alto tenore di frutta: ne contengono da 70 a 95 grammi per 100 grammi di prodotto (ben oltre il minimo dei 45 grammi previsti dalla legge per la denominazione “Confettura Extra”), e sono senza pectina aggiunta. Le fasi di preparazione prevedono la cottura della frutta, l’aggiunta dello zucchero di canna e la concentrazione sottovuoto a bassa temperatura. Segue, infine, il riempimento a caldo del contenitore e il suo raffreddamento rapido. Sono particolarmente adatte per le prime colazioni e anche per la preparazione di crostate, ripieni di krapfen, croissants e nelle farciture di torte.
Codice prodotto |
AGR06166ME |
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Descrizione articolo |
confettura di mirtilli Agrimontana da 350 gr |
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Denominazione dell'alimento |
confettura extra di mirtilli selvatici |
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Elenco degli ingredienti |
mirtilli selvatici, zucchero di canna, succo di limone. |
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Lista allergeni |
n.a. |
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Quantità di alcuni ingredienti |
Frutta utilizzata: 80 g di frutta per 100 g |
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Quantità netta dell'alimento |
350 g |
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Condizioni particolari di conservazione e/o le condizioni d'impiego |
Conservare in frigorifero dopo l'apertura (0°C/+6°C) |
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Operatore del settore alimentare |
Azienda Agrimontana S.p.A., via Camillo Benso Conte di Cavour 185, 12011 Borgo San Dalmazzo (CN), Italia |
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Paese d'origine o luogo di provenienza |
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Istruzioni per l'uso |
n.a. |
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Titolo alcolometrico volumico effettivo |
n.a. |
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Dichiarazione nutrizionale |
Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia:1107 kJ - 261 Kcal, grassi 0,0 g, di cui: acidi grassi saturi 0,0 g, carboidrati 63 g, di cui: zuccheri 60 g, proteine 0,7g, sale 0,0 g |
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Ulteriori indicazioni |
Prodotto senza glutine |
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