Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla Pasta di Zucchero, per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare. Adatto anche per mousse e gelati.
ingredienti: sciroppo di glucosio
PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, LATTE, SOIA, CEREALI, UOVA E DERIVATI.
