Un capolavoro di dolcezza che celebra la tradizione con semplicità ed eleganza: questa è la Colomba Amarena.
All’interno rivela succose amarene candite mentre, all’esterno, troviamo una glassa con granella di zucchero e mandorle a filetti.
La Colomba Amarena è incartata a mano.
COLOMBA AMARENA – PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON AMARENE CANDITE, SENZA SCORZE DI AGRUMI CANDITI, CON GLASSA. Ingredienti: farina di FRUMENTO, amarene candite 19% (amarene, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, acidificante: acido citrico, colorante: antociani, aromi naturali), UOVA* fresche, glassa 11% (zucchero, albume d’UOVO*, farina di riso, farina di MANDORLE, farina di NOCCIOLE, pasta di NOCCIOLE, amido di riso, olio di semi di girasole, aromi naturali), BURRO, zucchero, zucchero in granella, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), LATTE intero in polvere reidratato, tuorlo d’UOVA* fresche, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; MANDORLE, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia, sale. Può contenere ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE. Può contenere noccioli o frammenti di noccioli. *uova da allevamento a terra
Tabella Nutrizionale:
Energia 1604 kJ / 381 kcal, Grassi 13 g, di cui acidi grassi saturi 7,5 g, Carboidrati 60 g, di cui zuccheri 40 g, Fibre 0,8 g, Proteine 5,7 g, Sale 0,49 g
Contiene: frumento, uova, mandorle, nocciole, latte e derivati. Può contenere: altra frutta a guscio, soia, senape.
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