Specialità genovese di alta pasticceria. Morbido pan di spagna imbevuto in una particolare miscela di rhum e marsala, stratificato con ricche creme e ricoperto da un croccante strato di cioccolato fondente. Uno straordinario equilibrio di sapori e profumi, in un dolce assolutamente unico.
INGREDIENTI Puro cioccolato fondente (38%) (pasta di cacao; zucchero; burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia); Olio di cocco; Pan di spagna (uova; farina di frumento; zucchero; sciroppo di glucosio; fecola di patate; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; addensante: gomma di tara; aromi); Preparazione aromatica alcolica (alcool; acqua; zucchero; infusi naturali; aromi naturali); Zucchero; Uova; Preparazione aromatica Rhum (rhum 100% originale, acqua, aromi, colorante: caramello semplice) (5%); Vino Marsala. Contiene i seguenti allergeni: Glutine, Uova, Soia Può contenere tracce di: latte e frutta a guscio
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