Panettone Gran Milanese La versione bassa del tipico panettone Milanese concentra i sapori e i profumi dell’impasto Bonifanti in armonia con uvetta sultanina e scorze candite d’arancia e di cedro.
INGREDIENTI: Farina di Frumento, Uvetta (15,2%), Burro, Zucchero, Tuorlo d’uovo Fresco da galline allevate a terra, Lievito Naturale da madre bianca: (Farina di Frumento, Acqua), Scorzone di Arancia candita (6,7%): (Scorzone di arancia, Sciroppo di glucosio-Fruttosio, Zucchero, Succo di Limone concentrato), Acqua, Cedro candito (2,4%): (Cedro, Sciroppo di glucosio-Fruttosio, Zucchero, Succo di Limone concentrato), Emulsionante: Mono e digliceridi degli acidi grassi, Sciroppo di Zucchero invertito, Miele, Latte in polvere, Sale, Burro di cacao, Aroma naturale di Agrumi, Bacche di vaniglia del Madagascar. – Può contenere tracce di: Frutta in guscio, Soia.
Tabella nutrizionale
Valori medi per 100 g: energia 1448 kj-347 Kcal, grassi 14 g di cui saturi 8,4 g, carboidrati 51 g di cui zuccheri 24 g, proteine 6,5 g, sale 0,40 g.
Curiosità e consigli
Prodotto da forno a lenta lievitazione naturale. Per assaporare appieno la soffice fragranza del nostro Panettone, Vi suggeriamo di tenerlo un’ora prima di servirlo in un ambiente caldo o vicino ad una fonte di calore. Per non alterarne la sofficità è bene tagliarlo con una lama lunga e dentellata. Riporre il prodotto non consumato nel suo sacchetto originale, richiudendolo ben stretto.
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