Il Cuore Torbato di Islay: un'introduzione perfetta al mondo Laphroaig, dove la classica impronta medicinale e fumosa incontra la dolcezza delle botti di rovere selezionate, creando un Single Malt equilibrato e accessibile.
Produttore: Laphroaig Distillery (Beam Suntory). Sede: Port Ellen, Islay, Argyll, Scozia (Regno Unito). Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky. Formato: Bottiglia da 70 cl. Grado Alcolico: 40% vol. Ingredienti: distillato di puro malto d'orzo, acqua di sorgente, colorante: caramello semplice. Allergeni: NESSUNO.
Valori nutrizionali medi per 100 ml: Valore energetico: 921 kJ - 221 kcal Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 0,1 g di cui zuccheri 0,1 g Fibre 0 g - Proteine 0 g - Sale 0,01 g
Caratteristiche e Benefici:
Selezione di Botti (Select): Questo imbottigliamento nasce da un assemblaggio curato di whisky affinati in cinque diversi tipi di botti: Oloroso Sherry, White Oak americano, Pedro Ximenez, Quarter Cask e botti di Bourbon di primo passaggio.
Torbatura Iconica: Mantiene il DNA distintivo di Laphroaig, caratterizzato dall'utilizzo di torba locale che conferisce le tipiche note di fumo, iodio e sentori medicinali.
Accessibilità e Complessità: La scelta delle botti "Select" serve a smussare gli angoli più estremi della torba, aggiungendo strati di dolcezza mielata e note fruttate che lo rendono ideale anche per chi si avvicina per la prima volta agli Islay.
Artigianalità Storica: Prodotto in una delle distillerie più celebri al mondo, situata sulla costa sud di Islay, che dal 1815 custodisce i segreti della distillazione scozzese.
Consigli di Consumo: Ottimo liscio per apprezzarne le sfumature. L'aggiunta di poche gocce d'acqua sprigiona ulteriormente i profumi di mare e la dolcezza del legno.
Note di Degustazione: Colore oro brillante. Al naso presenta fumo di torba, note agrumate e un tocco di cioccolato; al palato è inizialmente dolce con accenni di limone e mela verde, che lasciano spazio a un finale fumoso e leggermente speziato.
Temperatura di Servizio: 16-18°C.
Abbinamenti Consigliati: Sorprendente con ostriche fresche, salmone affumicato, formaggi erborinati intensi come lo Stilton o cioccolato fondente con sale marino.
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