La freschezza e l'eleganza del Trento Doc in un sorso indimenticabile.
Un Trento Doc elegante, raffinato e di grande personalità. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dai vigneti Masnel e Vignal, Masnani e Vignali sono due parcelle con suoli distinti, calcareo e argilloso, entrambe piantate a Chardonnay di 50 anni. Questo Extra Brut si distingue per la sua straordinaria freschezza, la spiccata mineralità e un perlage fine e persistente. Un metodo classico ideale per celebrare ogni occasione speciale o per accompagnare una cena a base di pesce.
Consigli di consumo: eccellente come aperitivo, si sposa alla perfezione con crudi di mare, crostacei, risotti ai frutti di mare e piatti a base di pesce al forno o alla griglia.
Note di degustazione: al naso offre un bouquet ampio e complesso con note di mela verde, agrumi, crosta di pane e leggeri richiami floreali. Al palato è secco, fresco, sapido e piacevolmente armonioso.
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Abbinamenti consigliati: tartare di salmone, ostriche, frittura di paranza, formaggi freschi e preriscaldati leggeri.
Ingredienti: Uve Chardonnay, sciroppo di dosaggio, conservanti (SOLFITI).
ALLERGENI: CONTIENE SOLFITI.
Valori nutrizionali medi per 100 ml:
Energia: 295 kJ / 70 kcal
Grassi: 0 g (di cui acidi grassi saturi: 0 g)
Carboidrati: 1,2 g (di cui zuccheri: 0,4 g)
Proteine: 0 g
Sale: < 0,01 g
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