Un raffinato itinerario sensoriale nella grande cioccolateria romagnola: 18 praline artigianali custodite in una splendida confezione da regalo.
La Confezione di Praline Assortite da 180 g (18 pezzi) di Cioccolato Gardini è un'autentica antologia di gusti per gli amanti del cioccolato d'autore. Creata dai maestri cioccolatieri di Forlì, questa selezione racchiude il meglio della produzione Gardini, offrendo un viaggio degustativo che spazia dai cremini tradizionali alle praline ripiene, fino alle iconiche ricette arricchite con spezie, distillati e il celebre Sale Dolce di Cervia. Ogni pralina è un capolavoro racchiuso in un guscio scricchiolante che custodisce cuori morbidi e vellutati, realizzato unicamente con ingredienti di altissima qualità e cacao finissimo selezionato all'origine.
Produttore e Tradizione del Territorio: Cioccolato Gardini è la celebre maison artigianale fondata dai fratelli Guido e Marcello Gardini a Forlì, in Emilia-Romagna. Pluripremiata a livello internazionale, la casa rappresenta un punto di riferimento assoluto nell'arte del cioccolato italiano per la continua spinta innovativa, l'eleganza delle composizioni ed il legame profondo con i prodotti tipici della propria terra.
Denominazione: Assortimento di Praline di Cioccolato Fine
Produttore e Sede: Gardini S.n.c. - Forlì (FC), Emilia-Romagna, Italia
Tipologia: Reparto Alimentare / Pasticceria e Cioccolateria Artigianale
Formato: Scatola Regalo da 180 g (contenente 18 praline assortite)
Consigli di consumo:
Note di degustazione:
Aspetto: Elegante assortimento di praline dalle svariate forme, rifiniture e sfumature cromatiche, dal biondo del cioccolato al latte al bruno profondo del fondente
Consistenza: Un seducente gioco di consistenze che alterna lo "snap" netto del guscio estreno a ripieni cremosi, morbidi ganache e note croccanti
Sapore: Palette aromatica ricca e variegata; dalle note calde e tostate della nocciola e del pistacchio, alle piacevoli percezioni saline, agrumate e speziate, sfociando nel vigore del cacao fondente e nelle avvolgenti note liquorose
Modalità di servizio: Servire e degustare a temperatura ambiente (circa 18-20 °C) per consentire al burro di cacao ed ai ripieni di liberare l'intero spettro aromatico
Abbinamenti consigliati:
Ideale per accompagnare momenti di meditazione a fine pasto o da offrire durante occasioni speciali
Si sposa magnificamente con un buon caffè espresso, tè pregiati, vini passiti (come l'Albana di Romagna Passita D.O.C.G.), Rum invecchiati o Cognac di grande struttura
Ingredienti e allergeni:
Ingredienti: Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, LATTE intero in polvere, NOCCIOLE, PISTACCHII, MANDORLE, grassi vegetali (girasole, cacao), sciroppo di glucosio, BURRO, Sale Dolce di Cervia, distillati e liquori, cacao magro in polvere, emulsioante: lectina di SOIA, aroma naturale di vaniglia, aromi.
Contiene LATTE (incluso BURRO), SOIA, NOCCIOLE, PISTACCHII, MANDORLE. Può contenere altra FRUTTA A GUSCIO e cereali contenenti GLUTINE.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 545 kcal / 2275 kJ
Grassi: 35,0 g (di cui acidi grassi saturi: 18,0 g)
Carboidrati: 50,0 g (di cui zuccheri: 46,0 g)
Proteine: 6,8 g
Sale: 0,35 g
Uso e manutenzione:
Conservazione: Conservare nella scatola originale in luogo fresco ed asciutto (temperatura ideale compresa tra 14 °C e 18 °C), lontano da fonti di calore, luce diretta ed odori intensi per preservare intatte le sfumature aromatiche e l'aspetto di ogni singola pralina.
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