Il volto più raro e delicato del liquore sardo: distillato dalle bacche chiare e dalle giovani foglie di mirto selvatico, fresco e piacevolmente aromatico.
Il Mirto Bianco da 70 cl (30% Vol.) di Distillerie Rau è una specialità liquoristica sarda di straordinaria finezza ed intensità olfattiva. A differenza del classico Mirto Rosso (ottenuto dalla macerazione delle bacche scure), il Mirto Bianco nasce dall'infusione e distillazione delle rarissime bacche chiare e delle giovani foglie fresche di mirto silvestre (Myrtus communis), raccolte a mano nel tempo balsamico della macchia mediterranea. Il risultato è un distillato limpido dal colore dorato, caratterizzato da un profilo balsamico e da un gusto morbido, fresco e persistente che racchiude l'essenza più autentica della natura isolana.
Produttore e Tradizione del Territorio: Distillerie Rau è uno storico marchio sardo fondato a Sassari nel 1926. Da un secolo, la maison unisce la maestria artigianale alla selezione attenta delle botaniche autoctone, lavorando con perizia le materie prime della flora selvatica sarda per produrre liquori e distillati di alta gamma.
Denominazione: Liquore di Mirto Bianco della Sardegna
Produttore e Sede: Fratelli Rau S.n.c. / Distillerie Rau - Sassari (SS), Sardegna, Italia
Tipologia: Reparto Enoteca / Liquori e Distillati Tipici Sardi
Formato e Gradazione: Bottiglia da 70 cl – 30% Vol.
Consigli di consumo:
Note di degustazione:
Aspetto: Cristallino e limpido, dalle tenui sfumature giallo dorato con riflessi ambrati
Consistenza: Fluida, avvolgente ed elegantemente strutturata
Sapore: Fresco, morbido ed armonico; note balsamiche dense di resina, oli essenziali, erbe aromatiche e una dolcezza delicata e mai stucchevole
Temperatura di servizio: Da servire molto freddo o ghiacciato (tra 0 °C e 4 °C), tenendo la bottiglia in congelatore prima del consumo
Abbinamenti consigliati:
Perfetto come digestivo di classe a fine pasto
Ideale da gustare liscio o da utilizzare come ingrediente nobile nella miscelazione di cocktail d'autore
Ottimo versato su gelato alla crema, sorbetti agli agrumi o per aromatizzare dolci tradizionali
Ingredienti e allergeni:
Ingredienti: Acqua, zucchero, alcol idrato, infuso di bacche e foglie di mirto della Sardegna, aromi naturali.
Prodotto naturalmente privo di GLUTINE.
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto:
Energia: 215 kcal / 900 kJ
Carboidrati: 22,0 g (di cui zuccheri: 22,0 g)
Proteine: 0,0 g
Sale: 0,00 g
Uso e manutenzione:
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Per apprezzarne al meglio la morbidezza, si consiglia la conservazione in frigorifero o nel freezer.