Zafferano Del Menegino 3 buste 0,375 g.

Lo zafferano puro in polvere della tradizione milanese, confezionato in tre comode bustine per donare colore e profumo inconfondibili al tuo risotto.

Lo Zafferano Del Menegino da 0,375 g in confezione da 3 bustine è l'ingrediente fondamentale per portare in tavola l'autentico gusto della tradizione culinaria milanese e lombarda. Ottenuto dalla selezione di stimmi di Crocus sativus di alta qualità essiccati e finemente polverizzati, questo zafferano garantisce un potere colorante eccellente, un aroma avvolgente ed una resa perfetta in cucina. Suddiviso in tre pratiche bustine monodose da 0,125 g ciascuna, permette di dosare la quantità ideale per preparare un perfetto Risotto alla Milanese per quattro persone o per impreziosire primi e secondi piatti.

Produttore ed Eccellenza del Territorio: Zafferano Del Menegino è un marchio storico dedicato alla selezione e commercializzazione dello zafferano d'eccellenza per la gastronomia italiana. Unendo la tradizione culinaria legata alla figura simbolo della Milano d'un tempo (il Menghino) alla rigorosa selezione delle materie prime, il brand assicura una spezia pura, aromatica e priva di additivi.

Denominazione: Zafferano Puro in Polvere

Produttore e Sede: Zafferano Del Menegino - Italia

Tipologia: Reparto Alimentare / Spezie, Aromatizzanti e Condimenti

Formato: Confezione da 0,375 g (3 bustine monodose da 0,125 g ciascuna)

Consigli di consumo:

Note di degustazione:

Aspetto: Polvere fine dal colore rosso intenso ed aranciato che dona ai piatti un inconfondibile tono giallo dorato brillante

Olfatto: Profumo penetrante, caldo, leggermente florale ed esotico con spiccate note aromatiche

Sapore: Speziato, avvolgente, leggermente amarognolo e caratteristico, capace di esaltare gli altri ingredienti senza prevalere

Modalità d'uso: Sciogliere il contenuto di una bustina in una tazzina con poco brodo tiepido, acqua di cottura o latte un paio di minuti prima di completare la cottura del piatto, amalgamando con cura

Abbinamenti consigliati:

Indispensabile per l'autentico Risotto alla Milanese, risotti con ossobuco e Primi piatti a base di frutti di mare o crostacei

Perfetto per insaporire salse, vellutate di verdure, gnocchi, paste fresche e ricette di pesce al forno

Ingredienti e allergeni:

Ingredienti: Zafferano puro in polvere.

Naturalmente privo di GLUTINE, LATTOSIO e conservanti.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Energia: 310 kcal / 1297 kJ

Grassi: 5,8 g (di cui acidi grassi saturi: 1,5 g)

Carboidrati: 65,0 g (di cui zuccheri: 0,0 g)

Proteine: 11,4 g

Sale: 0,04 g

Uso e manutenzione:

Conservazione: Conservare le bustine nella loro confezione originale in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta per mantenere inalterati nel tempo il potere colorante e l'aroma dello zafferano.