Majani Cioccolata Scorza Fondente Friabile 76 g.

L'originale capolavoro di casa Majani dal 1832: un’inconfondibile sfoglia di cioccolato fondente friabile che si scioglie magnificamente in bocca.

La Cioccolata Scorza Fondente Friabile da 76 g di Majani è una vera e propria pietra miliare della cioccolateria italiana e mondiale. Creata nel 1832, rappresenta il primo cioccolatino in forma solida mai prodotto in Italia, nato quando il cioccolato veniva consumato esclusivamente come bevanda liquida. Realizzata con una pregiata miscela di quattro differenti varietà di cacao aromatico, la Scorza deve il suo nome ed il suo aspetto unico alla lavorazione speciale che le dona la tipica consistenza "a corteccia d'albero", incredibilmente friabile e leggera. Custodita nella sua elegante confezione classica, offre un'esperienza sensoriale irripetibile.

Produttore ed Eccellenza del Territorio: Majani è una storica maison del cioccolato fondata a Bologna nel 1796. Inventrice del primo cioccolatino solido d'Italia e del celebre Cremino FIAT, Majani rappresenta da oltre due secoli l'eccellenza dell'arte cioccolatiera Made in Italy, mantenendo inalterata la selezione accurata dei cacao più pregiati e la lavorazione tradizionale.

Denominazione: Cioccolato Fondente Friabile (Cioccolata Scorza)

Produttore e Sede: Majani 1796 S.p.A. - Pianoro (BO), Emilia-Romagna, Italia

Tipologia: Reparto Alimentare / Pasticceria, Cioccolato e Praline

Formato: Astuccio Elegante da 76 g

Consigli di consumo:

Note di degustazione:

Aspetto: Unica ed inconfondibile struttura a sfoglie sovrapposte che ricordano la corteccia di un albero, dal colore bruno intenso

Consistenza: Straordinariamente friabile, leggera e sfogliata; si sgretola delicatamente al morso per poi sciogliersi in modo awolgente al palato

Sapore: Intenso, nobile e persistente; l'amaro deciso ed elegante del cacao fondente rivela sfumature aromatiche calde e tostati senza spigolosità

Modalità di servizio: Perfetta per una degustazione da meditazione o da offrire a fine pasto agli amanti del cioccolato fondente di altissimo livello

Abbinamenti consigliati:

Eccellente in abbinamento a distillati di grande struttura come Rum agricoli invecchiati, Cognac, Armagnac, Whisky torbati o Grappe barricate

Splendida insieme a un caffè espresso di pura arabica o a calici di vini fortificati e passiti come Sherry, Porto e Barolo Chinato

Ingredienti e allergeni:

Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, vaniglia. Cacao minimo 60%.

Può contenere tracce di LATTE, SOIA, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI e altra FRUTTA A GUSCIO.

Prodotto naturalmente privo di GLUTINE.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Energia: 546 kcal / 2271 kJ

Grassi: 35,0 g (di cui acidi grassi saturi: 22,0 g)

Carboidrati: 47,0 g (di cui zuccheri: 42,0 g)

Proteine: 7,2 g

Sale: 0,02 g

Uso e manutenzione:

Conservazione: Conservare nella confezione originale ben chiusa in luogo fresco ed asciutto (temperatura consigliata tra 16 °C e 18 °C), lontano da fonti di calore, umidità e odori forti per preservare intatte la straordinaria friabilità ed il ricco bouquet aromatico.