Montemagno TM Brut Metodo Classico Barbera 1,5 lt. 13 vol. MAGNUM CASSETTA LEGNO

Una raffinata ed insolita interpretazione spumantizzata del vitigno Barbera in versione Metodo Classico, presentata nell'esclusivo formato Magnum con cassa in legno.

Il TM Brut Metodo Classico di Tenuta Montemagno è un elegante e sorpreso spumante rosé ottenuto dalla vinificazione in bianco e rosa di uve Barbera del Monferrato. Lavorato con il rigoroso Metodo Classico della rifermentazione in bottiglia ed un lungo affinamento sui lieviti, questo vino spumante con gradazione di 13% Vol. combina la spiccata freschezza tipica del vitigno con una bollicina fine, complessa e persistente. Il prestigioso formato Magnum da 1,5 litri, custodito nella sua cassa in legno aziendale, ne garantisce un'evoluzione perfetta ed una presenza scenografica per brindisi d'eccezione.

Denominazione: Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut

Produttore e Sede: Tenuta Montemagno - Montemagno (AT), Piemonte, Italia

Tipologia: Reparto profumeria / Distillati e Liquori (Vino Spumante Metodo Classico Rosé)

Formato: Bottiglia Magnum da 1,5 litri (150 cl) in Cassetta di Legno

Consigli di consumo:

Straordinario per aperitivi di classe, brindisi d'inaugurazione ed eventi speciali

Perfetto per accompagnare crudi di mare, carpacci di pesce, tartare di fassona, salumi di pregio e fritture di paranza

Eccellente in abbinamento a primi piatti a base di frutti di mare, risotti alle erbe o formaggi freschi e caprini

Note di degustazione:

Temperatura di servizio: 6 - 8 °C

Aspetto: Rosa tenue e brillante con riflessi buccia di cipolla; perlage fine, numeroso e di grande persistenza

Consistenza: Perlage cremoso, elegante e di ottima struttura al palato

Sapore: All'olfatto regala profumi delicati ed eleganti di crosta di pane, lievito e piccoli frutti rossi (cassis, lampone), accompagnati da sfumature floreali. Al palato è fresco, secco, sapido e di eccellente acidità, con una chiusura pulita, minerale e piacevolmente persistente

Ingredienti e allergeni:

Ingredienti: Uve Barbera, conservanti: SOLFITI.

Contiene SOLFITI.

Uso e manutenzione:

Conservazione: Conservare la bottiglia in posizione verticale o coricata in luogo fresco, buio, privo di vibrazioni e a temperatura costante (8-12 °C). Servire ben freddo in calici ampi da spumante per apprezzarne appieno il perlage ed i profumi.