Decora Stampo Pandoro alluminio 1 kg

Lo stampo professionale in alluminio anodizzato a stella a 8 punte per realizzare a casa un Pandoro natalizio perfetto, soffice e dorato.

Lo Stampo per Pandoro da 1 kg di Decora è l'attrezzo indispensabile per chi desidera cimentarsi nella preparazione casalinga del classico dolce natalizio veronese secondo la tradizione. Realizzato in alluminio anodizzato di altissima qualità e ad alto spessore, questo stampo garantisce una conduzione del calore rapida e uniforme, consentendo una lievitazione ottimale e una cottura omogenea dell'impasto. La tipica forma a stella a otto punte è definita nei minimi dettagli per donare al Pandoro la sua iconica sagoma, mentre la finitura anodizzata assicura una straordinaria resistenza all'usura e un facile smodellamento del dolce una volta cotto.

Denominazione: Stampo Pandoro in Alluminio Anodizzato 1000 g

Produttore e Sede: Karma S.r.l. / Decora - Via S. Sossio 88, 80044 Somma Vesuviana (Napoli), Italia

Tipologia: Reparto Casa / Accessori Pasticceria e Bakery

Formato: Confezione singola con stampo da 1 kg (Dimensioni indicative: Ø 23 x h 17 cm)

Caratteristiche principali:

Alluminio Anodizzato di alto spessore: Assicura una distribuzione costante e uniforme del calore durante tutto il processo di cottura

Sagoma a stella a 8 punte: Geometria definita e profonda per ottenere la forma tradizionale del Pandoro di Verona

Senza saldature visibili: Struttura robusta, igienica e priva di punti deboli, progettata per durare nel tempo senza deformarsi ad alte temperature

Vantaggi di utilizzo:

Lievitazione e cottura perfette: Favorisce lo sviluppo verticale dell'impasto e una doratura esterna impeccabile mantenendo l'interno morbido e soffice

Estrazione facilitata: La superficie liscia dell'alluminio anodizzato permette al dolce di staccarsi facilmente dopo il completo raffreddamento

Qualità professionale: Ideale sia per gli appassionati di lievitati fatti in casa sia per le creazioni di pasticceria laboratorio

Uso e manutenzione:

Modalità d'uso: Imburrare ed infarinare accuratamente lo stampo (o utilizzare uno staccante spray alimentare) insistendo nelle scanalature delle punte prima di versarvi l'impasto lievitato.

Pulizia e manutenzione: Lavare a mano con acqua tiepida e detergente delicato utilizzando una spugna morbida non abrasiva. Non utilizzare pagliette metalliche, detergenti aggressivi e non lavare in lavastoviglie per preservare l'anodizzazione dell'alluminio.

Conservazione: Asciugare bene prima di riporre in luogo asciutto.