Grondona Lagaccio 250 g.

I Lagaccio Grondona sono un'autentica specialità genovese, con una ricetta che affonda le radici nella tradizione ligure. Si tratta di biscotti secchi e croccanti, ideali per la colazione e la merenda. La loro unicità risiede nel processo di produzione artigianale, che si basa sull'uso di lievito madre e richiede oltre 48 ore, garantendo un prodotto leggero, friabile e dal sapore inconfondibile. 
Caratteristiche Principali
Produttore: Biscottificio Grondona 
Origine: Genova, Liguria 
Tipologia: Biscotti secchi a lievitazione naturale 
Formato: Sacchetto da 250 g 
Ingredienti: Farina di frumento, lievito naturale (da madre bianca Grondona), zucchero, burro (12%) e malto d'orzo.
Avvertenze Allergeni
Contiene glutine (da farina di frumento e malto d'orzo). Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e soia. 
Valori Nutrizionali
(Valori medi per 100 g di prodotto) 
Valore Energetico 1879 kJ / 446 kcal 
Grassi 13 g 
di cui acidi grassi saturi 8,2 g 
Carboidrati 70 g 
di cui zuccheri 14 g 
Fibre 2,3 g 
Proteine 11 g 
Sale 0,01 g 

Dati del Produttore
Biscottificio Grondona SpA 
Via Nicolò Sciallero, 29, 16161 Genova GE
Note di Degustazione e Abbinamenti
Sapore: Il gusto è delicato ma ricco, con note aromatiche derivanti dalla lunga lievitazione e dalla selezione di ingredienti semplici. 
Consistenza: I biscotti sono croccanti e perfetti per essere inzuppati nel latte, nel tè o nel caffè. 
Abbinamento ideale: Sono perfetti per la colazione o la merenda, ma anche come accompagnamento per vini da dessert o passiti.