Il Cuore del Ponente Ligure: olive denocciolate in olio, piccole e ricche di carattere, che racchiudono tutta la sapidità e la tradizione delle colline affacciate sulla Riviera.
Produttore: Tornatore (Azienda specializzata in specialità alimentari liguri). Tipologia: Olive della Riviera (qualità taggiasca o varietà locale simile), denocciolate e conservate in olio. Formato: Busta "salvaspazio" da 400 g (formato convenienza). Provenienza: Italia (Liguria).
Recapiti del Produttore:
Ragione Sociale: Tornatore S.r.l.
Sede: Via Lungomare, 10 - 18012 Bordighera (IM), Italia.
Telefono: +39 0184 263435
Sito Web: www.tornatoreonline.it
Caratteristiche e Benefici:
Sapore Inconfondibile: Queste olive si distinguono per le dimensioni ridotte e il gusto intenso, che varia dal dolce all'amarognolo con una piacevole nota salina.
Texture Morbida: La polpa è soda ma elastica, resa ancora più appetitosa dalla conservazione in un olio di alta qualità che ne esalta le sfumature aromatiche.
Praticità: Essendo già denocciolate, sono pronte all'uso per ogni preparazione, eliminando i tempi di lavorazione in cucina.
Packaging Versatile: La busta è ideale per la conservazione in dispensa, occupa poco spazio e garantisce la freschezza del prodotto fino all'apertura.
Modalità d'Uso:
Aperitivi: Perfette da servire da sole o accompagnate da un calice di vino bianco ligure come il Pigato o il Vermentino.
In Cucina: Ingrediente principe per il coniglio alla ligure, il baccalà in umido o per arricchire sughi di pomodoro fresco e capperi.
Insalate e Pizze: Ottime per guarnire focacce, pizze gourmet o insalate estive per un tocco di sapidità autentica.
Consigli di Conservazione: