L'Equilibrio tra Agrume e Dolcezza: un distillato artigianale che celebra i sapori del Ponente Ligure, unendo la nota amaricante del Chinotto di Savona alla morbidezza avvolgente del miele di montagna.
Produttore: Il Signor Camillo. Sede: Via G. Badano, 31, 17044 Sassello (SV), Liguria, Italia. Tipologia: Distillato di cereali aromatizzato (Moonshine). Formato: Bottiglia da 50 cl. Grado Alcolico: 40% vol. Ingredienti: acqua, distillato di cereali, estratto naturale di Chinotto di Savona, miele dei monti liguri. Allergeni: NESSUNO.
Valori nutrizionali medi per 100 ml: Valore energetico: 945 kJ - 226 kcal Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 1,5 g di cui zuccheri 1,5 g Fibre 0 g - Proteine 0 g - Sale 0,01 g
Caratteristiche principali:
Chinotto di Savona: Utilizza l'estratto dell'iconico agrume del Ponente, Presidio Slow Food, noto per il suo profumo intenso e il caratteristico retrogusto amarognolo.
Miele Artigianale: L'aggiunta di miele selezionato dai produttori dell'Appennino Ligure non solo bilancia l'amaro del chinotto, ma dona una texture setosa e una nota calda al palato.
Spirito della Valle Stura: Distillato a Masone, questo moonshine rappresenta la voglia di sperimentare partendo da materie prime locali, reinterpretando i distillati "da montagna" in chiave gourmet.
Senza Coloranti Artificiali: Il colore leggermente ambrato è dovuto esclusivamente all'infusione naturale degli ingredienti e del miele.
Vantaggi di utilizzo:
Esperienza Gustativa Unica: Perfetto per chi cerca un distillato che non sia né un classico amaro né un liquore dolce, posizionandosi in un segmento di "spirits" innovativi.
Digestivo Moderno: Grazie alle proprietà del chinotto e del miele, si presta magnificamente come fine pasto alternativo, capace di pulire il palato con eleganza.
Orgoglio Territoriale: Un prodotto che racconta la biodiversità ligure, ideale per i punti vendita che puntano sulle eccellenze regionali e sull'artigianalità.
Uso e manutenzione:
Servizio: Si consiglia di gustarlo liscio a temperatura ambiente (18°C) o leggermente fresco (14°C) per esaltare le note agrumate.
Mixology: Sorprendente se utilizzato per un Ligure Mule (con ginger beer) o per dare un tocco amaro-dolce a cocktail a base di gin.
Conservazione: Una volta aperto, richiudere bene il tappo e conservare in un luogo asciutto, lontano da fonti di calore per preservare la fragranza del miele e degli oli essenziali dell'agrume.
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