Succo di mele delle Alpi, torbido e non filtrato, con spezie invernali: un piacere aromatico da gustare caldo.
Produttore: Kohl (Azienda agricola in Alto Adige/Sudtirol, specializzata in succhi di frutta di montagna). Nome: Calidum (dal latino, "caldo"), che suggerisce l'uso ideale come bevanda riscaldata. Tipologia: Succo di Mela di Montagna non filtrato, arricchito con spezie invernali. Frutta Utilizzata: Mela di montagna (spesso un blend di varietà alpine) raccolta a mano. Lavorazione: La spremitura è delicata, il succo è torbido (non chiarificato) e pastorizzato (per la conservazione), ma senza l'aggiunta di zuccheri, acqua, o conservanti. Aromi Aggiunti: La caratteristica distintiva l'aromatizzazione con spezie come cannella e chiodi di garofano o anice stellato (simili a quelle usate per il vin brulé o il punch). Formato: Bottiglia in vetro da 750 ml.
Uso Consigliato:
Tradizionale: Ideale da gustare caldo come bevanda ristoratrice nei mesi freddi, una variante analcolica e fruttata del punch o del vin brulé.
Alternativo: Ottimo anche freddo, come succo di frutta speziato. Note: Essendo un succo torbido, si consiglia di agitarlo bene prima dell'uso per miscelare le particelle di polpa.
Succo di mela di montagna (80%), & succo di sambuco nero (20%) & spezie
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