Un'esplosione di profumi e sapori del sottobosco in una composta 100% da frutta, genuina e senza zuccheri aggiunti.
Alpenzu raccoglie la tradizione delle lavorazioni artigianali della Valle d'Aosta per offrire una composta ricca e genuina, preparata del tutto senza l'utilizzo di conservanti, coloranti, pectine o aromi artificiali. La composta "100% frutta" ai Frutti di Bosco unisce l'aroma e la piacevole nota acidula di mirtilli, lamponi, more e ribes selezionati, dolcificati esclusivamente con gli zuccheri naturali estratti dal succo di mela. La cottura lenta e delicata a basse temperature preserva la fragranza viva, i colori intensi e le proprietà nutritive dei piccoli frutti rossi e neri.
Denominazione: Composta 100% da Frutta Frutti di Bosco
Tipologia: Composta di Frutta / Preparato di Frutti di Bosco
Formato: Vaso in vetro da 350 g
Produttore e Sede: Alpenzu S.r.l. - Località Circonvallazione 32, 11020 Arnad (AO), Italia
Ingredienti e allergeni: Frutti di bosco in proporzione variabile (mirtilli, lamponi, more, ribes), succo di mela concentrato. Frutta utilizzata: 100 g per 100 g di prodotto finito. Non contiene allergeni d'obbligo di dichiarazione. Senza glutine.
Valori nutrizionali (medi per 100g):
Energia: 580 kJ / 137 kcal
Grassi: 0,2 g (di cui acidi grassi saturi: 0,0 g)
Carboidrati: 32,0 g (di cui zuccheri: 30,0 g)
Fibre: 2,8 g
Proteine: 0,7 g
Sale: 0,02 g
Caratteristiche principali:
Preparata con una selezione assortita di frutti di bosco e succo di mela concentrato
100% frutta, senza zucchero saccarosio aggiunto
Lavorazione artigianale priva di conservanti, addensanti o coloranti
Vantaggi di utilizzo:
Ricetta sana e naturale, ricca di antiossidanti e dal profilo aromatico complesso
Consistenza morbida e ricca di pezzetti di frutta intera
Perfetta per chi cerca un'alternativa leggera e priva di zuccheri raffinati
Uso e manutenzione:
Ottima da spalmare su pane tostato, fette biscottate, waffles e pancake per la prima colazione.
Squisita per farcire crostate, cheesecake, crepes, waffle e torte soffici.
Raffinata in abbinamento salato a formaggi a pasta filata, caprini freschi, formaggi stagionati di montagna e ricette a base di cacciagione o carni rosse.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a 0-4 °C e consumare entro pochi giorni.